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La dinde de Noel
Petit noël tranquille en famille réduite. Classique des classiques (et déjà bon souvenir) Voici notre version de la dinde de noël à la canadienne : Rotie au four sur rôtissoire pour faire le jus, compotée de canneberges sucrées, farce, purée de pomme de terre, pain maison.
Un bon verre de vin en bonne compagnie, que demander de plus ! 
A la sortie du four
Le classicisme le plus pur
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