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Jp 08 décembre 2025 à 05:21
En train de me préparer pour mettre en place un NAS. Ce qui passe par la réorganisation de nos disques durs pour libérer 4 disques NAS (optimisé Raid) qui vont être la base de ce petit projet. C'est très cool sourire
Jp 12 décembre 2025 à 09:24
Je suis en train de nourrir le NAS sourire Installé ce matin, configuré en Raid 5 sur 4 disques durs. C'est très prometteur sourire
Jp 22 décembre 2025 à 09:43
Quiche Loraine de ce matin sourire
Posté sur Jhat
Jump 24 décembre 2025 à 02:06

Rich Wendel's Fat Fish Logic (2025)

mercredi 24 décembre 2025 07:35:18 écriture sur le journalJournal
Jp 24 décembre 2025 à 08:59
Super cette fois je l'ai la bonne base pour faire pâté de campagne et pâté de foie : aussi bon que ceux qu'on achète dans le commerce ! Super content Yes ! On va se régaler sourire
Jp 25 décembre 2025 à 05:04
5h du matin encore un petit pelletage de 5cm complet voisin compris ^^ bien échauffé pour ce 25 décembre. Je retourne me coucher pour une petite sieste matinale sourire Bon Noel à tous !
JhatAdmin 31 décembre 2025 à 00:59
Rappel Reminder !
Jp 01 janvier 2026 à 06:56
Bonne Année !!! En ce qui me concerne elle commence par un petit pelletage matinal ^^ quand on aime clin d oeil
Jp 05 janvier 2026 à 04:35
D'après l’horoscope chinois (le seul que je consulte une fois par an parce que cela m'amuse et que je trouve qu'il est souvent assez juste) on va entrer en février dans l'année du cheval de feu ce qui présage un grand chaos généralisé et beaucoup de travail pour tous (ce ne sera pas une année pour les faignants). C'est l'année des projets les plus fou et les arrivistes de tout bord vont tenter de tirer la couverture à eux. Bref si cela se concrétise peu de chance que ce soit une année paisible.
Jp 05 janvier 2026 à 09:03
Petit bonheur matinal : Retrouver au fond du frigo quelques tranches de saumon fumée oubliées, aussitôt dégustées Miam ! Trop bien sourire
JhatAdmin 08 janvier 2026 à 11:58
Rappel Reminder !
Jp 13 janvier 2026 à 13:18
Grosse journée déjà ! J'ai fais (en l'étalant sur la matinée) l'intégralité de mon programme d'entrainement quotidien (soit environ 2h). Deux bons pelletages, l'un cette nuit, l'autre ce matin. J'ai tiré quelques bonnes bordées de flèches dans le garage, avant d'y rentrer la voiture. Répondu à quelques vœux. J'ai corrigé un petit bug sur mon appli de Reminder, suite au changement d'année. Et de me dire que le cobol a 67 ans (il est né en 1959) ce qui me fait penser (pour avoir programmé dur pendant 2 ans à doubler victorieusement le cap de l'an 2000 sur IBM AS-400) que le bug de l'an 2000 pourrait se reproduire en 2049, le timestamp en cobol devant repartir à 0. Hier j'ai fais des jarrets de porc à la cocotte avec pommes de terre, carottes, oignions, quelques saucisses : Mon dieu que c'est bon ! On en a pour 2 jours sourire Ca tombe bien. On attend encore à venir quelques bordées de neige de l'ordre d'une dizaine de cm, ce qui est tout à fait raisonnable et gérable la pelle à la main.
mardi 13 janvier 2026 13:21:14 écriture sur le journalJournal
JhatAdmin 14 janvier 2026 à 00:09
Rappel Reminder !
Jp 19 janvier 2026 à 11:34
Entendu ce matin : "Trump il ment comme un arracheur de dents". ^^ Délicieuse langue française, tellement pertinente et appropriée, de toute beauté. Anachronisme et actualité. Sublimissime.
Jp 22 janvier 2026 à 16:56
J'aime ces soirées d'hiver, la chaleur des lampes à huile, dehors la neige tombe et le froid mord.
samedi 24 janvier 2026 08:18:10 écriture sur le journalJournal
JhatAdmin 31 janvier 2026 à 00:59
Rappel Reminder !
JhatAdmin 08 février 2026 à 01:10
Rappel Reminder !
Jp 10 février 2026 à 02:39
Quiche aux poireaux : J'adore sourire
Posté sur Jhat
Jp 13 février 2026 à 11:04
Grosse journée hier on a changé la laveuse, la sécheuse, le frigo, la cafetière. La loi des séries, tous ont arrêté de fonctionné en ce début d'année. Si tous nos appareils étaient très anciens, le frigo lui n'avait que 6 ans (mais le compresseur était mort). Nous voilà équipé à neuf sourire Tranquille pour 6 ans ? L'avenir dira
mardi 24 février 2026 02:50:55 écriture sur le journalJournal
Jp 24 février 2026 à 02:51
Quand on n'arrive plus à être heureux de ce que l'on est, et de ce que l'on a, il est temps de changer. Quand on est raisonnablement heureux, de ce que l'on est et de ce que l'on a, il est temps de s'ancrer le plus solidement possible
JhatAdmin 25 février 2026 à 01:17
Rappel Reminder !
Jp 25 février 2026 à 15:49
J'ai fait une grosse terrine de campagne pour les jours à venir, et 6 bocaux pour plus tard sourire Le dentiste est fait, ainsi qu'un petit pelletage. Je continuer à m'intéresser à DeepSeek en formation continue. C'est cool de voir ce qu'on peut faire en jouant avec les API et un peu de code sourire
Jp 26 février 2026 à 03:09
Content c'est très réussi sourire
Posté sur Jhat
JhatAdmin 27 février 2026 à 00:08
Rappel Reminder !
JhatAdmin 01 mars 2026 à 00:30
Rappel Reminder !
Jp 04 mars 2026 à 04:04
J'ai adopté LM Studio (tout en continuant d'utiliser Ollama. D'un coté j'ai monté Qwen Coder et de l'autre DeepSeek Coder. Je demande sur l'un et je me fais valider la réponse sur l'autre ^^ ensuite je monte ma sauce avec un mélange des 2. Avoir 2 experts à disposition et pouvoir les mettre immédiatement en concurrence, ca me rassure et c'est émerveillant ^^ sourire En terme de développement de solutions informatique c'est vraiment bien.
Jp 04 mars 2026 à 04:27
Même si je l'utilise depuis des années, je suis en train de faire une formation sur Visual Studio Code qui est vraiment un super éditeur de code et environnement de développement très modulable. Très impressionné par tout ce qu'il permet de gérer. J'ai l'intention de parfaire mes compétences en PHP et Javascript (que j'utilise depuis des années la aussi mais on en finit jamais d'apprendre ou de se perfectionner). J'ai aussi comme projet de me mettre à Python, juste pour le plaisir. Bref de quoi m'enthousiasmer et bien m'occuper dans les mois qui viennent : Cette année sera studieuse sourire c'est vraiment cool de pouvoir ainsi découvrir (gratuitement) toutes ces belles choses puis de les mettre en pratique.
Jp 19 mars 2026 à 17:38
Il neige de la bonne neige collante (à bonhomme de neige). J'ai été pelleter. C'est une bonne journée sourire
JhatAdmin 20 mars 2026 à 00:00
Rappel Reminder !
Jp 29 mars 2026 à 12:25
J'adore la retraite ! clin d oeil
Jp 30 mars 2026 à 10:47
Anis et réglisse : Je vais faire mon Pastis sourire Quelle bonne idée je vais me renseigner un peu plus, Yes !
Jp 31 mars 2026 à 17:25
En attendant je commence la 2ième semaine de séchage de 2 filets de porc. Un au poivre (on l'adore) et une expérimentation paprika piment sourire qui pourrait être bien sympa. J'aime vraiment beaucoup ce séchage de filet de porc qui est une divine surprise. Très simple à faire : Enlever tout le gras apparent, recouvrir de gros sel pour 24h puis laisser tremper 2h dans de l'eau, bien sécher, recouvrir d'épices et enrouler dans du sopalin (qu'on change tous les 3 jours). Laisser sécher au frigo 3 semaines. On peut faire plein de variantes différente aux herbes etc. Coupé en tranches très fines à l'apéro pour donner une idée on dirait presque du jambon de Bayonne, vraiment très bon sourire
JhatAdmin 01 avril 2026 à 00:34
Rappel Reminder !
JhatAdmin 04 avril 2026 à 00:00
Rappel Reminder !
Jp 11 avril 2026 à 08:35
Et voilà la dernière trace de neige accumulée pendant l'hiver vient de disparaitre du jardin ,,, Vive le printemps !
Jp 14 avril 2026 à 13:26
Rhaaa les filets de porc en apéro sourire Trop bon !
Posté sur Jhat
Jp 14 avril 2026 à 13:28
Je me tâte de faire un post sur les filets de porc séché maison ... Peut-être demain ^^
Jp 20 avril 2026 à 13:11
Ca y est je prépare mon premier Pastis, résultat dans environ 10 jours sourire c'est cool sourire
Jump 30 April 2026 à 17:20

Pastis maison

JhatAdmin 07 mai 2026 à 00:09
Rappel Reminder !
mot Jp 12 mai 2026 à 00:41

Aisance

JhatAdmin 16 mai 2026 à 00:01
Rappel Reminder !
dimanche 17 mai 2026 03:21:26 écriture sur le journalJournal
Jp 17 mai 2026 à 03:27
Dimanche 3h. Je viens de finir toutes mes préparations (et la vaisselle) pour faire un poulet aux nouilles chinoises, il me restera à faire une cuisson rapide au wok ce midi. Je prend quelques minutes pour coucher mes réflexions ici. Quand j'ai commencé sérieusement à me mettre à la cuisine, il y a une dizaine d'années, j'avais comme objectif de retrouver les gouts de la bonne cuisine familiale d'antan. Ne l'ayant pour ainsi dire jamais connu dans mon enfance, j'ai du tout apprendre par moi même, des notions de bases (merci l'AFPA et ses cours en ligne) aux astuces et aux savoirs faire. Hier (enfin) j'ai réussi une vraie et sublime soupe à l'oignions. Après quelques essais peu concluant ces dernières années cette fois j'ai ma recette, celle qui me comble de plaisir et de satisfaction. J'ai tout noté, proportions, durées, tour de main, je devrais donc pouvoir la reproduire à volonté. C'est très valorisant et une forme d'aboutissement d'avoir cette belle recette signature que dorénavant je maitrise. Sincérité, culture et tradition, je me sens heureux, apaisé, et tout prêt pour le service de ce dimanche. sourire
JhatAdmin 21 mai 2026 à 01:16
Rappel Reminder !
Jp 25 mai 2026 à 03:52
En réflexion sur un petit piège à robots pour arrêter de les nourrir. A base de javascript et php. Je laisse murir. Ca me trotte dans la tête depuis 24h ^^ cette idée se construit progressivement en se simplifiant de plus en plus, tout en maximisant l'idée de base. C'est cool très à penser sourire vraiment cool sourire
Jump 29 mai 2026 à 10:34

Filet de porc séché

Jp 31 mai 2026 à 09:42
Tarte fraise et rhubarbe et un petit extra sourire
Posté sur Jhat
lundi 01 juin 2026 09:39:36 écriture sur le journalJournal
Jp 01 juin 2026 à 09:40
Quelques brins de Lily of the vallée
Posté sur Jhat
Jp 01 juin 2026 à 10:39
Cette période de retraite sabbatique est vraiment une belle période de ma vie. Juste profiter en toute simplicité.
Jp 06 juin 2026 à 08:52
Je suis en pleine phase de tests intensifs ^^ sur Windows et Linux du navigateur Vivaldi et je le trouve vraiment super bien. Avec tout ce qu'il faut et même plus. Très belle surprise que ce navigateur qui en fait plus que tous les autres de façon bien instinctive et pratique, Faites vous votre opinion. En ce qui me concerne je l'adopte pour une utilisation quotidienne intensive sourire vivaldi.com
Jp 10 juin 2026 à 10:38
Après une bonne année de pratique du tir à l'arc notre porte cible a bien souffert : voir le détail ci-dessous
Posté sur Jhat
Jp 10 juin 2026 à 10:40
J'ai donc bien renforcé son successeur, qui devrait être nettement plus durable. Hâte de l'essayer mais en ce moment il pleut triste
Posté sur Jhat
JhatAdmin 13 juin 2026 à 00:11
Rappel Reminder !
Jp 21 juin 2026 à 14:31
Voilà une semaine environ je me suis mis à développer un Démineur. Oui ! LE démineur ! Le jeu mythique de Windows. C'est comme un retour aux sources. Back to the roots. Juste un fichier htm pour lancer l'affaire, un fichier css pour le style, et le moteur en js javascript. C'est pur et efficace, tout un bonheur à programmer. J'y passe du temps à le peaufiner et y jouer. Parfait pour se distraire les neurones pendant les temps morts des matchs de la coupe du monde de soccer 2026. sourire
Jump 22 June 2026 à 12:27

Démineur

Jp 22 juin 2026 à 12:41
Sur http://jpgermain.ca/Jump/pages/260622-demineur.php
Pour ceux que ca intéresse on peut marquer ou démarquer les mines grâce au clic droit
Jp 23 juin 2026 à 11:02
Aujourd'hui à la demande de Chantal qui sortait avec des copines j'ai fait des merveilles
Posté sur Jhat
Jp 24 juin 2026 à 04:59
Ca fait très plaisir de savoir que tout le monde s'est régalé de mes merveilles. Faut dire que j'en suis fier elles sont très bonnes. Qu'elles soient unanimement appréciées (même des plus difficiles) me comble sourire
Jp 25 juin 2026 à 10:16
Quand je vois les températures en France en ce moment (parfois plus de 40 degrés), je me sens un peu comme un réfugié climatique ^^ avec mon 25 degrés à Ottawa.
JhatAdmin 01 juillet 2026 à 00:33
Rappel Reminder !
JhatAdmin 01 juillet 2026 à 00:33
Rappel Reminder !
JhatAdmin 14 juillet 2026 à 00:08
Rappel Reminder !
Jp 14 juillet 2026 à 01:05
Bon 14 juillet à tous ! (et bon anniversaire Zame) Il est prévu 36 degrés aujourd'hui à Ottawa. Je viens d'aller vérifier la boite aux lettres et à 1h du matin c'est déjà très très chaud étouffant. Cet aprèm nous allons rester bien tranquille à la clim pour déguster le match France Espagne de cette coupe du monde de soccer/football 2026. Allez les bleus !!!
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