Jp 09 février 2023 à 11:33
Gestion des stocks avec les petites nouvelles à la framboise
Jp 10 février 2023 à 11:00
Je ne sais trop comment l'appeler ? "L'oasis en plein hiver" ou dans le genre : Aujourd'hui 4 degrés et températures annoncées au-dessus de zéro pour les 7 jours suivant. Nous sommes le 10 février et on devrait être en plein hiver canadien, autant de douceur c'est plutôt hors norme. Au point qu'on commence à se demander si notre "plus grande patinoire naturelle au monde (7.8km)" ouvrira cet hiver, ce qui serait heu comment dire ...
Jp 14 février 2023 à 08:02
Petite bougie de saint valentin
Jp 14 février 2023 à 08:39
Participer à la lumière et à la chaleur
Jp 15 février 2023 à 07:25
Aujourd'hui 15 février, il est bien possible que l'on batte le précédent record de 1954 (6 degrés) je vous tiendrais au courant ^^ en attendant je vais aller avec ma pelle en fer chérie casser un peu de glace pour l'aider à quitter le driveway et le chemin (avant les 5 à 10cm de neige prévue pour demain)
Jp 15 février 2023 à 10:46
La rue ce matin
Jp 16 février 2023 à 04:05
Les choses seraient plus saines si on arrêtait de prétendre que les sciences d'interprétations sont des sciences exactes. Une interprétation reste une interprétation, elle est toujours trompeuse quoi qu'elle prétende. Par exemple l'économie, (comme la météorologie et bien d'autres, posez-vous la question) n'est pas une science exacte, on tire simplement des prévisions en se réfèrent à une interprétation de statistiques qui seront toujours partielles et rarement exhaustives, interprétations basées sur des critères dont rien ne garanti la totale cohérence, ni la totale pertinence, prétendre le contraire est malhonnête. Un modèle d'interprétations reste un modèle, il est toujours à améliorer et ne peut en aucun cas se prétendre être la vérité absolue, il n'est que sa recherche et une tentative de l'approcher.
Jp 16 février 2023 à 09:12
Jp 16 février 2023 à 10:15
Un bon 45' d'efforts mais j'ai réussi hourra c'est fait j'ai déglacé tout le chemin jusqu'à la porte d'entrée content, voir fier c'est faite !
Jp 17 février 2023 à 06:50
Je me demande pourquoi j'aime tellement ça ? Surement pour le plaisir de réchauffer mes doigts en tapant cette petite chronique. 7h du matin je rentre de mon 2ieme pelletage après celui de 2h du matin. Dans les 2 cas j'ai pris ma pelle la plus large pour aller plus vite, sans me ménager. C'est comme si je n'étais pas déjà passé cette nuit, et il faudra que j'y retourne ce matin c'est certain. Comme disait un journaliste à la radio : "une journée ou on commence par déneiger le devant de la voiture et quand on arrive au derrière faut recommencer le devant" ^^. Comme je l'ai dis au voisin qui rentrant du travail à prit sa pelle à neige lui aussi, "Le Canada ça garde en forme". Je pense à ma vie précédente au soleil des plages du sud-ouest de la France : Non aucun regret, je suis vraiment bien icitte fier et heureux Bon vendredi à tous mes ami(e)s !
Jp 17 février 2023 à 16:42
Tout à l'heure j'écoutais "Le tour du monde en 80 jours sans un sou" et un des chauffeur à la question tu voudrais quoi dans la vie ? a répondu : "Une belle femme, un enfant, une maison et une petite voiture" je n'ai pas pu m’empêcher de penser qu'il restait encore de belles personnes dans ce monde
Jp 18 février 2023 à 10:30
En semaine on est très raisonnable, mais les fins de semaine on se fait plaisir et aujourd'hui fiesta avec ce guacamole maison qui va accompagner tortillas et fajitas 2 avocats écrasés, 1 gousse d'ail, une pincée de sel, cumin, paprika, piment séché maison, et une cuillère à café de jus de lime. Gouté, parfait, yes ! Il va faire beau et chaud dans nos assiettes. Bonne fin de semaine les ami(e)s
Jp 19 février 2023 à 02:50
Avec cette 3iéme guerre mondiale qui bat son plein, force est de constater que la notion de dissuasion nucléaire a sévèrement été remise à sa place.
Jp 19 février 2023 à 17:33
Quant à celui qui a inventé les frontières en pensant qu'elles permettraient de vivre en paix, chacun chez soi, il a en définitive plutôt raté son coup
Jp 21 février 2023 à 02:21
Programme d'entrainement de la semaine : Mercredi 5cm, Jeudi 10cm, Samedi 5cm, Dimanche 5cm, Mardi 5cm. Température moyenne autour de -10. C'est l'hiver, c'est l'hiver, c'est l'hiver. Comme pour un marathon mieux vaut éviter de se bruler trop vite, si on veut en venir à bout. Fin février alors que le mimosa et autres fleurs précoces vont envahir mes fils de nouvelles, les mois de mars et avril sont ceux ou il faut faire preuve de patience et de résilience. Chez nous aussi les beaux jours reviendrons (le muguet pointe fin mai), mais chaque chose en son temps, l'hiver prend son aise et à chaque jour suffit sa peine.
Jp 21 février 2023 à 02:27
Bientôt le temps des cabanes à sucre
Jp 22 février 2023 à 03:04
En tout cas qu'ils n'y pensent même pas (et ils peuvent bien m'envoyer leur police), je n'irais pas me battre pour leurs dividendes et leurs profits. Par contre je serais plus enclin à y aller pour défendre une société basée sur la LIBERTé de choisir son travail et d'en vivre dignement, l'EGALITé de tous vis à vis de l'impôt, de la justice et des lois, la FRATERNITé ou tout le monde participe équitablement au bien commun sans passe droit. Et non pour un pays dont la devise est Mépris, Abus, Privilège. Il y a un combat moral à regagner avant d'unir, et cesser de demander indignement au peuple des efforts alors que soit-même on n'en fait aucun.
Jp 22 février 2023 à 07:09
En ce moment (hors bordée ou tempête de neige) d'un coté de la maison le matin autour de 6h les levés de soleil sont magnifiques, et de l'autre coté, le soir vers 18h les couchés de soleil sont sublimes
Jp 22 février 2023 à 07:47
En fait le dernier président pour qui j'ai un peu de respect (bien que ne partageant pas son orientation politique) reste De Gaulle, pour son courage et sa rectitude morale. Depuis on tombe de mal en pis, d'élection en élection. C'est extrêmement pénible (même de loin) de voir comment les choses tournent minablement, et mon petit doigt me dit que ce n'est pas fini, malheureusement.
Jp 22 février 2023 à 10:25
de ca
Jp 22 février 2023 à 10:25
a ca
Jp 23 février 2023 à 05:56
Que vaut-il mieux être utopiste ou fataliste ? Et ne pas dénoncer les injustices ne vous en rend-ils pas complice ?
Jp 24 février 2023 à 07:19
Et vous vous feriez quoi avec ca ?
Jp 24 février 2023 à 07:21
Depuis une semaine je m'applique à passer une cagette de légumes flétris, ce qui m'a conduit à plein de première fois : Poivrons marinés ... Hier pour la première fois de ma vie j'ai cuisiné du brocoli, que je n'apprécie généralement pas tellement en fait mais qui s'est très bien comporté dans une traditionnel recette italienne de pâtes au brocoli qui fut fameuse. Aujourd’hui j'ai ce truc à faire alors n'hésitez pas sur vos conseils (en évitant tout ingrédient discriminatoire type foi gras saumon que je n'ai pas en stock
Jp 24 février 2023 à 07:22
Quant aux petits comiques qui diraient que je peux toujours me la mettre dans le Q, je ferais remarquer que c'est de toute manière inéluctable après quelques heures de voyage intérieur.
Jp 24 février 2023 à 10:49
La rue ce matin : pas de pelletage prévu aujourd'hui, c'est cool
Jp 24 février 2023 à 13:32
Et pendant ce temps l'Afrique du sud poursuit ses exercices militaires avec la Chine et la Russie dans l'océan Indien. L'inde est devenu un partenaire privilégié de la Russie. Ron de Santis exprime l'opinion des républicains : "Biden s'occupe plus des frontières de l'Ukraine que de la sécurité de notre propre frontière que des milliers de migrants traversent illégalement tous les jours" Alors que 60% des américains étaient en faveur du soutien militaire à l'Ukraine ils ne sont plus que 48%. L'Europe ne s'est pas montré à la hauteur de la situation. Quant à la France, ben nous on a Macron, ... Povre nous.
Jp 27 février 2023 à 13:58
Lundi à me dire que c'est bien triste qu'entre Libéralisme à l'américaine source de pollution extrême et d'inégalités inégalées, et Communisme liberticide à la Russe ou à la chinoise. La France aurait pu être une alternative totalement viable, un exemple d'autre chose, humaine et solidaire, mais c'était sans compter avec le sabotage d'"élites" imbéciles et intéressées à défaut d'être intéressantes. Notre culture, notre système social, notre retraite par répartition, nos services publiques, etc... il faut les aimer, les respecter, les faire vivre, plutôt que ce vouloir à tout prix les remplacer par un modèle anglo-saxon, ce qui revient à renier notre identité.
Jp 27 février 2023 à 16:13
Bulletin météo : "Neige parfois forte occasionnant un total de près de 15 cm.Taux d'accumulation de 2 à 4 centimètres de neige à l'heure. Visibilité réduite sous la neige forte, et surfaces glissantes en raison de la neige qui s'accumule. La neige devrait commencer à tomber au cours de la nuit et deviendra parfois forte tard mardi matin ou tôt mardi après-midi. La neige cessera peu à peu tard mardi après-midi." Et c'est reparti ! Youpéée sport d'hiver cette nuit !!!
Jp 01 mars 2023 à 05:39
Alors que je me lève (perclus de courbatures) la radio annonce que nous avons reçu 2,8m de neige depuis le début de l'hiver à Ottawa. Ce qui nous place au 5 ième rang depuis que l'on mesure, et l'hiver est loin d'être fini, on peut encore monter dans le classement. Un entrainement olympique je vous dit, à l'assaut des records ^^
Jp 01 mars 2023 à 06:52 Sur http://jpgermain.ca/Jump/pages/230228-2ieme-pelletage-de-la-journee.php Alors que je me lève (perclus de courbatures) la radio annonce que nous avons reçu 2,80m de neige depuis le début de l'hiver à Ottawa. Ce qui nous place au 5ième rang depuis que l'on mesure, et l'hiver est loin d'être fini, on peut encore monter dans le classement. Un entrainement olympique je vous dit, à l'assaut des records ^^
Jp 02 mars 2023 à 11:49
Avis Toyota Pruis Prime hybrid branchable.
Voilà presque un an qu'on roule avec, voici donc mon humble avis personnel. En été : La tenu de route est correcte, sans plus, le freinage d'urgence (ouch oula ha quand même) ca vibre de partout mais on finit par s'arrêter ouf. En pratique c'est assez agréable à conduire, une sensation de conduire d'une voiturette, un jouet. On est tenté de ne pas aller vite et de se balader tranquillou, ce n'est vraiment pas une sportive, mais ca roule. L'autonomie en électrique de 40 à 50 km est suffisante pour aller travailler et revenir, faire les courses en ville, idéal pour nos besoins. Pas une voiture de jeunes fous c'est certain, mais si vous cherchez un véhicule fiable et économique ca le fait très bien. En hiver : Jusqu'à -12 l'autonomie chute de moitié environ c'est toujours bon pour l'aller et retour du travail, mais tout juste. A partir de -12 on oubli l'électrique la voiture passe automatiquement à l'essence. Mais la consommation d'essence est très faible autour de 4L dans les pires conditions (soit en ce qui nous concerne 1 plein par an ce qui reste correcte). En ville ca va, mais je me vois mal affronter la campagne canadienne avec ce type de véhicule, ce n'est pas sa vocation, un SUV 4*4 comme notre précédent RAV4 est bien plus sécurisant. Tout dépend donc de vos besoins
Jp 03 mars 2023 à 03:52
4L de lait à sauver donneront ce vendredi 650gr de bon fromage et je ferais aussi si j'ai le temps quelques bougies au citron très bon vendredi à tous prenez soin de vous, physiquement et mentalement, on ne le fait jamais trop, bon hug bien amical les ami(e)s
vendredi 03 mars 2023 10:35:32 écriture sur le journal
Jp 03 mars 2023 à 11:41
Sortir fromage de ma liste du jour
Jp 04 mars 2023 à 05:52
Il neigeait, il neigeait toujours. Mon café à la main je relis Victor Hugo, l'expiation. Petit français je l'ai appris et son épique épopée me poursuit, et chante dans mon âme. Elle revient toujours quand il faut se faire violence, dans l'adversité, ou la défaite inévitable. Mais entre temps puisqu'il le faut, je vais prendre pelle et manteau, et sortir dans le vent et les bourrasques revendiquer ma part de territoire.
Jp 05 mars 2023 à 04:04
Dimanche 4h du matin le chasse neige me réveille. Je me fais un café et 2 biscottes marmelade d'orange en vous postant tout ca. Puis je vais aller d'un bon pas, avec ma petite pelle, ratisser le bourrelet qu'il a rejeté dans les entrées. Ensuite c'est vacances pour les prochains jours. Bordée terminée Yes
Jp 05 mars 2023 à 14:44
4 degrés sous le soleil, l'eau coule en ruisseau vers la bouche d'écoulement un air de printemps, c'est beau, c'est bon
Jp 07 mars 2023 à 05:15
Pour protéger les riches de leur cupidité on a instauré le salaire minimum.
Pour protéger les riches de leur avidité on devrait instaurer un revenu maximum au-dessus duquel tout serait judicieusement réparti pour le bien commun.
Jp 07 mars 2023 à 05:16
Perso j'investirai tout cet argent principalement dans 3 grandes directions: Éducation, Santé, Armée. et évidement une vie décente pour tous et le respect de notre planète et la lutte pour notre environnement
Jp 07 mars 2023 à 05:16
Et on ferait une journée de célébration des plus grands "donateurs" ou il pourraient compétitionner pour être le premier et le meilleur
Jp 08 mars 2023 à 07:47
Bon allez au travail ! Me voilà fin prêt à sauver quelques légumes flétris obtenu à bon prix . Jonglant avec les couleurs, avec comme but : Ratatouille pour ce soir !
Jp 09 mars 2023 à 08:33
Aujourd'hui pas de cuisine à faire (il y a assez de reste d'hier) je vais donc me consacrer au ménage et lavage, tout en rêvant de la journée escapade Spas nordique prévue pour la semaine prochaine Yes !
Jp 09 mars 2023 à 14:48
Depuis le 2 je vivais hors du temps, assez heureux au demeurant, mais tout à une fin. Je viens de me changer la pile de ma montre, ça marche nettement mieux et j'ai retrouvé le tempo, et à temps pour le changement d'heure de cette fin de semaine
vendredi 10 mars 2023 07:36:38 écriture sur le journal
samedi 11 mars 2023 02:33:55 écriture sur le journal
mot Jp 11 mars 2023 à 07:22
Réalité
Jp 13 mars 2023 à 13:35
Il neige sur nos têtes alors que nous nous prélassons à l'extérieur dans un bain chaud et bouillonnant. Journée de détente entre chaleur de sauna sec, sauna humide, détente dans une salle rose de sel de l’Himalaya, en plein Canada. Quel luxe abordable (moins cher qu'un cinéma). Alternance de chaleur tropicale et froid glacial, dans ce beau spa tout neuf Détente et relaxation à 20' de chez nous, on y retournera c'est certain. Belle découverte ! C'est bon de se gâter et de se faire du bien https://koenaspa.com/
Jp 18 mars 2023 à 03:40
Oui à une réforme des retraites mais que si elle va dans le sens d'une diminution des inégalités et des écarts de richesse. Sinon c'est non.
Jp 18 mars 2023 à 04:36
Le pervers narcissique est le plus souvent très séduisant et beau parleur, c'est un charmeur qui sait faire les yeux doux, il a du charme, il est charmant. Suffisamment pour que vous lui donniez le bonheur sans confession. Ce n'est qu'après que vous ayez baissé vos défenses et donné votre confiance, qu'il se dévoilera progressivement sous son vrai jour. Tout lui est du et doit être vu par ses yeux, vous n’êtes juste bon qu'à le servir et être utilisé. Ils déploient de multiples techniques (documentées) toujours dans le but d'assoir leur supériorité, tout en vous sapant et vous faisant douter jusqu'à ce que vous le fassiez de vous-même et vous en remettiez à eux. Une de ces technique consiste à titiller jusqu'à provoquer une réaction de c'est trop, ensuite il s'en offusque, en accablant l'autre de ne pas être raisonnable et que lui seul est juste et mesuré, et vous passerez pour le fou ou la folle de service. Une autre de ses stratégies très commune consiste à se placer systématiquement en victime. Les autres et l'univers étant responsable, cela lui évite toute remise en cause. Fort inutile au demeurant puisque c'est lui et lui seul qui a raison.
Jp 21 mars 2023 à 09:09
Il y a des colères légitimes, surtout face à ceux qui restent aveugle à la souffrance qu'ils créent, entretiennent, ignorent.
Jp 21 mars 2023 à 18:01
Nous continuons notre croisade contre le gaspillage alimentaire (après le mooc AFPA qui y était consacré nous sommes motivés et informés) ce soir voilà 12 kilos de bons fruits qui auraient du être jeté par un traiteur que nous allons préparer. Et demain c'est reparti pour transformer 4L de lait en dépassement de date en bon fromage maison très positivement occupé
Jp 24 mars 2023 à 07:29
3 pots ananas/rhum et 5 pots melon/rhum. Plus qu'à les laisser refroidir et mettre les étiquettes. Content très
Jp 26 mars 2023 à 02:08
Un autre monde. Il y a un an on avait l'occupation d'Ottawa par le célèbre convoi de la liberté. Pour rappel 25 jours d'occupation de la capital, 676 camions bloquant les rues et klaxonnant à tue tête, 24 millions de $ de dons en soutien par 133836 donateurs (dont une bonne partie venant des USA). La police après avoir été totalement dépassée (voir un rien complice et attentiste) a finalement fait son travail et délogé tout ce petit monde au petit pas, on déplore juste un malencontreux et involontaire coup de sabot de cheval. Pas de violence de part et d'autre, un autre monde, une autre culture. La culture de la répression et de la violence policière en France est pour le moins questionnable.
Jp 26 mars 2023 à 10:00
Empreintes
Jp 26 mars 2023 à 10:48
Tout juste mis à mariner quelques cornichons dans un traditionnel bocal récupéré. Mélange pimenté
Jp 26 mars 2023 à 11:08
Gourmandise du dimanche petits piments farcis (avec notre formage maison tant qu'à faire) Yes !
Jp 28 mars 2023 à 11:09
Si pour financer les retraites ils avaient commencé par diminuer les avantages de nos élus, chef de l'état, sénateurs, députés etc... puis réduit le train de vie des dépenses royales et souvent de prestige de l’Élysée, on n'en serait pas la et le pays serait uni autour des valeurs républicaines Liberté, Egalité, Fraternité, efforts partagés. Un seul responsable, extrémiste en chef, qui joue tout cela à ça passe ou ça casse, sans tenir compte des conséquences humaines, avec pour seul réel objectif : favoriser la croissance économique, au détriment du bien-être et de la santé des travailleurs.
Jp 28 mars 2023 à 12:16
Mon stock au complet (J'ai bien travaillé ce matin) je me dépêche de prendre une photo avant d'en allumer, en commençant par les plus anciennes (de cette façon elles ont plus de 3 semaines, donc ont bien évoluées )
Jp 29 mars 2023 à 11:22
Et pour ce soir mousse au chocolat, je les laisse refroidir avant de les décorer un peu (sucre glace) dessert : fait !
Jp 29 mars 2023 à 11:36
500 ml de lait
20 g de maïzena (Corn Starch en Amérique du nord)
50 g de cacao amer (non sucré)
60 g de sucre
Mélanger la maïzena avec le cacao et le sucre dans une casserole.
Verser le lait et fouetter de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. (J'ajoute un tout petit peu de rhum et de vanille)
Mettre la casserole sur un feu moyen et fouetter sans arrêt jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance crème pâtissière).
Répartir dans des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au frais.
Jp 31 mars 2023 à 09:24
Parfois il m'arrive d'être heureux et presque insouciant, je profite, j'aime, je respire, je me sens bien, c'est bien. J'ai l'impression de participer à un bonheur collectif, à une joie commune, douce et paisible, sans extravagance, comme si le monde entier était en paix et apaisé, béni, ça arrive et ça fait du bien. Parfois je ressens une douleur extérieure, comme si ce monde était en souffrance et que je pouvais la sentir à la toucher. Mon cœur se serre, mes yeux se mouille, rien n'y fait, même si je sais que c'est passager. Il me semble évident que trop d'autres partout dans ce monde sont en souffrance et que par une connexion encore mystérieuse j'y participe, portant moi aussi ce fardeau peut-être pour contrebalancer tout ceux qui s'en foute totalement. Je pense à la joie débordante et à la satisfaction de tous ceux qui se sont réjouit que le chemin Roxham par lequel passait les migrants entre le Canada et les USA soit "enfin" fermé. J'accompagne dans les eaux froides du Saint Laurent, le corps de ce petit garçon, et de ces compagnons, qui ne voulaient pas mourir.
Jp 31 mars 2023 à 17:47
Le retour des cœurs, un peu moins réussit que ceux du 26 mars, mais on s'en lasse pas
Jp 31 mars 2023 à 17:57
La voiture amoureuse est repassée par la
Jp 02 avril 2023 à 12:19
Coté jardin à midi. Coté soleil l'herbe brulée ne va pas tarder à apparaitre, elle a même commencé. Prémisse de printemps
Jp 03 avril 2023 à 07:42
Coté jardin aujourd'hui (à comparer à hier) neige matinale pour commencer la semaine que je vous souhaite très bonne à tous
Gestion des stocks avec les petites nouvelles à la framboise
Je ne sais trop comment l'appeler ? "L'oasis en plein hiver" ou dans le genre : Aujourd'hui 4 degrés et températures annoncées au-dessus de zéro pour les 7 jours suivant. Nous sommes le 10 février et on devrait être en plein hiver canadien, autant de douceur c'est plutôt hors norme. Au point qu'on commence à se demander si notre "plus grande patinoire naturelle au monde (7.8km)" ouvrira cet hiver, ce qui serait heu comment dire ...
Petite bougie de saint valentin
Participer à la lumière et à la chaleur
Aujourd'hui 15 février, il est bien possible que l'on batte le précédent record de 1954 (6 degrés) je vous tiendrais au courant ^^ en attendant je vais aller avec ma pelle en fer chérie casser un peu de glace pour l'aider à quitter le driveway et le chemin
La rue ce matin
Les choses seraient plus saines si on arrêtait de prétendre que les sciences d'interprétations sont des sciences exactes. Une interprétation reste une interprétation, elle est toujours trompeuse quoi qu'elle prétende. Par exemple l'économie, (comme la météorologie et bien d'autres, posez-vous la question) n'est pas une science exacte, on tire simplement des prévisions en se réfèrent à une interprétation de statistiques qui seront toujours partielles et rarement exhaustives, interprétations basées sur des critères dont rien ne garanti la totale cohérence, ni la totale pertinence, prétendre le contraire est malhonnête. Un modèle d'interprétations reste un modèle, il est toujours à améliorer et ne peut en aucun cas se prétendre être la vérité absolue, il n'est que sa recherche et une tentative de l'approcher.
Un bon 45' d'efforts mais j'ai réussi hourra c'est fait
Je me demande pourquoi j'aime tellement ça ? Surement pour le plaisir de réchauffer mes doigts en tapant cette petite chronique. 7h du matin je rentre de mon 2ieme pelletage après celui de 2h du matin. Dans les 2 cas j'ai pris ma pelle la plus large pour aller plus vite, sans me ménager. C'est comme si je n'étais pas déjà passé cette nuit, et il faudra que j'y retourne ce matin c'est certain. Comme disait un journaliste à la radio : "une journée ou on commence par déneiger le devant de la voiture et quand on arrive au derrière faut recommencer le devant" ^^. Comme je l'ai dis au voisin qui rentrant du travail à prit sa pelle à neige lui aussi, "Le Canada ça garde en forme". Je pense à ma vie précédente au soleil des plages du sud-ouest de la France : Non aucun regret, je suis vraiment bien icitte
Tout à l'heure j'écoutais "Le tour du monde en 80 jours sans un sou" et un des chauffeur à la question tu voudrais quoi dans la vie ? a répondu : "Une belle femme, un enfant, une maison et une petite voiture" je n'ai pas pu m’empêcher de penser qu'il restait encore de belles personnes dans ce monde
En semaine on est très raisonnable, mais les fins de semaine on se fait plaisir et aujourd'hui fiesta avec ce guacamole maison qui va accompagner tortillas et fajitas
Avec cette 3iéme guerre mondiale qui bat son plein, force est de constater que la notion de dissuasion nucléaire a sévèrement été remise à sa place.
Quant à celui qui a inventé les frontières en pensant qu'elles permettraient de vivre en paix, chacun chez soi, il a en définitive plutôt raté son coup
Programme d'entrainement de la semaine : Mercredi 5cm, Jeudi 10cm, Samedi 5cm, Dimanche 5cm, Mardi 5cm. Température moyenne autour de -10. C'est l'hiver, c'est l'hiver, c'est l'hiver. Comme pour un marathon mieux vaut éviter de se bruler trop vite, si on veut en venir à bout. Fin février alors que le mimosa et autres fleurs précoces vont envahir mes fils de nouvelles, les mois de mars et avril sont ceux ou il faut faire preuve de patience et de résilience. Chez nous aussi les beaux jours reviendrons (le muguet pointe fin mai), mais chaque chose en son temps, l'hiver prend son aise et à chaque jour suffit sa peine.
Bientôt le temps des cabanes à sucre
En tout cas qu'ils n'y pensent même pas (et ils peuvent bien m'envoyer leur police), je n'irais pas me battre pour leurs dividendes et leurs profits. Par contre je serais plus enclin à y aller pour défendre une société basée sur la LIBERTé de choisir son travail et d'en vivre dignement, l'EGALITé de tous vis à vis de l'impôt, de la justice et des lois, la FRATERNITé ou tout le monde participe équitablement au bien commun sans passe droit. Et non pour un pays dont la devise est Mépris, Abus, Privilège. Il y a un combat moral à regagner avant d'unir, et cesser de demander indignement au peuple des efforts alors que soit-même on n'en fait aucun.
En ce moment (hors bordée ou tempête de neige) d'un coté de la maison le matin autour de 6h les levés de soleil sont magnifiques, et de l'autre coté, le soir vers 18h les couchés de soleil sont sublimes
En fait le dernier président pour qui j'ai un peu de respect (bien que ne partageant pas son orientation politique) reste De Gaulle, pour son courage et sa rectitude morale. Depuis on tombe de mal en pis, d'élection en élection. C'est extrêmement pénible (même de loin) de voir comment les choses tournent minablement, et mon petit doigt me dit que ce n'est pas fini, malheureusement.
de ca
a ca
Que vaut-il mieux être utopiste ou fataliste ? Et ne pas dénoncer les injustices ne vous en rend-ils pas complice ?
Et vous vous feriez quoi avec ca ?
Depuis une semaine je m'applique à passer une cagette de légumes flétris, ce qui m'a conduit à plein de première fois : Poivrons marinés ... Hier pour la première fois de ma vie j'ai cuisiné du brocoli, que je n'apprécie généralement pas tellement en fait mais qui s'est très bien comporté dans une traditionnel recette italienne de pâtes au brocoli qui fut fameuse. Aujourd’hui j'ai ce truc à faire alors n'hésitez pas sur vos conseils (en évitant tout ingrédient discriminatoire type foi gras saumon que je n'ai pas en stock
Quant aux petits comiques qui diraient que je peux toujours me la mettre dans le Q, je ferais remarquer que c'est de toute manière inéluctable après quelques heures de voyage intérieur.
La rue ce matin : pas de pelletage prévu aujourd'hui, c'est cool
Et pendant ce temps l'Afrique du sud poursuit ses exercices militaires avec la Chine et la Russie dans l'océan Indien. L'inde est devenu un partenaire privilégié de la Russie. Ron de Santis exprime l'opinion des républicains : "Biden s'occupe plus des frontières de l'Ukraine que de la sécurité de notre propre frontière que des milliers de migrants traversent illégalement tous les jours" Alors que 60% des américains étaient en faveur du soutien militaire à l'Ukraine ils ne sont plus que 48%. L'Europe ne s'est pas montré à la hauteur de la situation. Quant à la France, ben nous on a Macron, ... Povre nous.
Lundi à me dire que c'est bien triste qu'entre Libéralisme à l'américaine source de pollution extrême et d'inégalités inégalées, et Communisme liberticide à la Russe ou à la chinoise. La France aurait pu être une alternative totalement viable, un exemple d'autre chose, humaine et solidaire, mais c'était sans compter avec le sabotage d'"élites" imbéciles et intéressées à défaut d'être intéressantes. Notre culture, notre système social, notre retraite par répartition, nos services publiques, etc... il faut les aimer, les respecter, les faire vivre, plutôt que ce vouloir à tout prix les remplacer par un modèle anglo-saxon, ce qui revient à renier notre identité.
Bulletin météo : "Neige parfois forte occasionnant un total de près de 15 cm.Taux d'accumulation de 2 à 4 centimètres de neige à l'heure. Visibilité réduite sous la neige forte, et surfaces glissantes en raison de la neige qui s'accumule. La neige devrait commencer à tomber au cours de la nuit et deviendra parfois forte tard mardi matin ou tôt mardi après-midi. La neige cessera peu à peu tard mardi après-midi." Et c'est reparti !
2ième pelletage de la journée
Alors que je me lève (perclus de courbatures) la radio annonce que nous avons reçu 2,8m de neige depuis le début de l'hiver à Ottawa. Ce qui nous place au 5 ième rang depuis que l'on mesure, et l'hiver est loin d'être fini, on peut encore monter dans le classement. Un entrainement olympique je vous dit, à l'assaut des records ^^
Sur http://jpgermain.ca/Jump/pages/230228-2ieme-pelletage-de-la-journee.php
Alors que je me lève (perclus de courbatures) la radio annonce que nous avons reçu 2,80m de neige depuis le début de l'hiver à Ottawa. Ce qui nous place au 5ième rang depuis que l'on mesure, et l'hiver est loin d'être fini, on peut encore monter dans le classement. Un entrainement olympique je vous dit, à l'assaut des records ^^
Avis Toyota Pruis Prime hybrid branchable.
Voilà presque un an qu'on roule avec, voici donc mon humble avis personnel. En été : La tenu de route est correcte, sans plus, le freinage d'urgence (ouch oula ha quand même) ca vibre de partout mais on finit par s'arrêter ouf. En pratique c'est assez agréable à conduire, une sensation de conduire d'une voiturette, un jouet. On est tenté de ne pas aller vite et de se balader tranquillou, ce n'est vraiment pas une sportive, mais ca roule. L'autonomie en électrique de 40 à 50 km est suffisante pour aller travailler et revenir, faire les courses en ville, idéal pour nos besoins. Pas une voiture de jeunes fous c'est certain, mais si vous cherchez un véhicule fiable et économique ca le fait très bien. En hiver : Jusqu'à -12 l'autonomie chute de moitié environ c'est toujours bon pour l'aller et retour du travail, mais tout juste. A partir de -12 on oubli l'électrique la voiture passe automatiquement à l'essence. Mais la consommation d'essence est très faible autour de 4L dans les pires conditions (soit en ce qui nous concerne 1 plein par an ce qui reste correcte). En ville ca va, mais je me vois mal affronter la campagne canadienne avec ce type de véhicule, ce n'est pas sa vocation, un SUV 4*4 comme notre précédent RAV4 est bien plus sécurisant. Tout dépend donc de vos besoins
4L de lait à sauver donneront ce vendredi 650gr de bon fromage
Sortir fromage de ma liste du jour
Il neigeait, il neigeait toujours. Mon café à la main je relis Victor Hugo, l'expiation. Petit français je l'ai appris et son épique épopée me poursuit, et chante dans mon âme. Elle revient toujours quand il faut se faire violence, dans l'adversité, ou la défaite inévitable. Mais entre temps puisqu'il le faut, je vais prendre pelle et manteau, et sortir dans le vent et les bourrasques revendiquer ma part de territoire.
Dimanche 4h du matin le chasse neige me réveille. Je me fais un café et 2 biscottes marmelade d'orange en vous postant tout ca. Puis je vais aller d'un bon pas, avec ma petite pelle, ratisser le bourrelet qu'il a rejeté dans les entrées. Ensuite c'est vacances pour les prochains jours. Bordée terminée Yes
Fin de bordée
Sur http://jpgermain.ca/Jump/pages/230305-fin-de-bordee.php
Content d'en finir, en pleine forme comme jamais, et bien fier de moi
4 degrés sous le soleil, l'eau coule en ruisseau vers la bouche d'écoulement
Pour protéger les riches de leur cupidité on a instauré le salaire minimum.
Pour protéger les riches de leur avidité on devrait instaurer un revenu maximum au-dessus duquel tout serait judicieusement réparti pour le bien commun.
Perso j'investirai tout cet argent principalement dans 3 grandes directions: Éducation, Santé, Armée. et évidement une vie décente pour tous et le respect de notre planète et la lutte pour notre environnement
Et on ferait une journée de célébration des plus grands "donateurs" ou il pourraient compétitionner pour être le premier et le meilleur
Bon allez au travail ! Me voilà fin prêt à sauver quelques légumes flétris obtenu à bon prix
Aujourd'hui pas de cuisine à faire (il y a assez de reste d'hier) je vais donc me consacrer au ménage et lavage, tout en rêvant de la journée escapade Spas nordique prévue pour la semaine prochaine
Depuis le 2 je vivais hors du temps, assez heureux au demeurant, mais tout à une fin. Je viens de me changer la pile de ma montre, ça marche nettement mieux et j'ai retrouvé le tempo, et à temps pour le changement d'heure de cette fin de semaine
Réalité
Il neige sur nos têtes alors que nous nous prélassons à l'extérieur dans un bain chaud et bouillonnant. Journée de détente entre chaleur de sauna sec, sauna humide, détente dans une salle rose de sel de l’Himalaya, en plein Canada. Quel luxe abordable (moins cher qu'un cinéma). Alternance de chaleur tropicale et froid glacial, dans ce beau spa tout neuf
https://koenaspa.com/
Oui à une réforme des retraites mais que si elle va dans le sens d'une diminution des inégalités et des écarts de richesse. Sinon c'est non.
Le pervers narcissique est le plus souvent très séduisant et beau parleur, c'est un charmeur qui sait faire les yeux doux, il a du charme, il est charmant. Suffisamment pour que vous lui donniez le bonheur sans confession. Ce n'est qu'après que vous ayez baissé vos défenses et donné votre confiance, qu'il se dévoilera progressivement sous son vrai jour. Tout lui est du et doit être vu par ses yeux, vous n’êtes juste bon qu'à le servir et être utilisé. Ils déploient de multiples techniques (documentées) toujours dans le but d'assoir leur supériorité, tout en vous sapant et vous faisant douter jusqu'à ce que vous le fassiez de vous-même et vous en remettiez à eux. Une de ces technique consiste à titiller jusqu'à provoquer une réaction de c'est trop, ensuite il s'en offusque, en accablant l'autre de ne pas être raisonnable et que lui seul est juste et mesuré, et vous passerez pour le fou ou la folle de service. Une autre de ses stratégies très commune consiste à se placer systématiquement en victime. Les autres et l'univers étant responsable, cela lui évite toute remise en cause. Fort inutile au demeurant puisque c'est lui et lui seul qui a raison.
Il y a des colères légitimes, surtout face à ceux qui restent aveugle à la souffrance qu'ils créent, entretiennent, ignorent.
Nous continuons notre croisade contre le gaspillage alimentaire (après le mooc AFPA qui y était consacré nous sommes motivés et informés) ce soir voilà 12 kilos de bons fruits qui auraient du être jeté par un traiteur que nous allons préparer. Et demain c'est reparti pour transformer 4L de lait en dépassement de date en bon fromage maison
3 pots ananas/rhum et 5 pots melon/rhum. Plus qu'à les laisser refroidir et mettre les étiquettes. Content très
Un autre monde. Il y a un an on avait l'occupation d'Ottawa par le célèbre convoi de la liberté. Pour rappel 25 jours d'occupation de la capital, 676 camions bloquant les rues et klaxonnant à tue tête, 24 millions de $ de dons en soutien par 133836 donateurs (dont une bonne partie venant des USA). La police après avoir été totalement dépassée (voir un rien complice et attentiste) a finalement fait son travail et délogé tout ce petit monde au petit pas, on déplore juste un malencontreux et involontaire coup de sabot de cheval. Pas de violence de part et d'autre, un autre monde, une autre culture. La culture de la répression et de la violence policière en France est pour le moins questionnable.
Empreintes
Tout juste mis à mariner quelques cornichons dans un traditionnel bocal récupéré. Mélange pimenté
Gourmandise du dimanche petits piments farcis (avec notre formage maison tant qu'à faire) Yes !
Si pour financer les retraites ils avaient commencé par diminuer les avantages de nos élus, chef de l'état, sénateurs, députés etc... puis réduit le train de vie des dépenses royales et souvent de prestige de l’Élysée, on n'en serait pas la et le pays serait uni autour des valeurs républicaines Liberté, Egalité, Fraternité, efforts partagés. Un seul responsable, extrémiste en chef, qui joue tout cela à ça passe ou ça casse, sans tenir compte des conséquences humaines, avec pour seul réel objectif : favoriser la croissance économique, au détriment du bien-être et de la santé des travailleurs.
Mon stock au complet (J'ai bien travaillé ce matin) je me dépêche de prendre une photo avant d'en allumer, en commençant par les plus anciennes
Et pour ce soir mousse au chocolat, je les laisse refroidir avant de les décorer un peu (sucre glace)
500 ml de lait
20 g de maïzena (Corn Starch en Amérique du nord)
50 g de cacao amer (non sucré)
60 g de sucre
Mélanger la maïzena avec le cacao et le sucre dans une casserole.
Verser le lait et fouetter de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. (J'ajoute un tout petit peu de rhum et de vanille)
Mettre la casserole sur un feu moyen et fouetter sans arrêt jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance crème pâtissière).
Répartir dans des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au frais.
Parfois il m'arrive d'être heureux et presque insouciant, je profite, j'aime, je respire, je me sens bien, c'est bien. J'ai l'impression de participer à un bonheur collectif, à une joie commune, douce et paisible, sans extravagance, comme si le monde entier était en paix et apaisé, béni, ça arrive et ça fait du bien. Parfois je ressens une douleur extérieure, comme si ce monde était en souffrance et que je pouvais la sentir à la toucher. Mon cœur se serre, mes yeux se mouille, rien n'y fait, même si je sais que c'est passager. Il me semble évident que trop d'autres partout dans ce monde sont en souffrance et que par une connexion encore mystérieuse j'y participe, portant moi aussi ce fardeau peut-être pour contrebalancer tout ceux qui s'en foute totalement. Je pense à la joie débordante et à la satisfaction de tous ceux qui se sont réjouit que le chemin Roxham par lequel passait les migrants entre le Canada et les USA soit "enfin" fermé. J'accompagne dans les eaux froides du Saint Laurent, le corps de ce petit garçon, et de ces compagnons, qui ne voulaient pas mourir.
Le retour des cœurs, un peu moins réussit que ceux du 26 mars, mais on s'en lasse pas
La voiture amoureuse est repassée par la
Coté jardin à midi. Coté soleil l'herbe brulée ne va pas tarder à apparaitre, elle a même commencé. Prémisse de printemps
Coté jardin aujourd'hui (à comparer à hier) neige matinale