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Nous profitons de ces vacances bienvenues pour découvrir un peu plus ce Québec qui m'est encore bien inconnu. Départ d'Ottawa, direction Montréal puis Québec, ensuite la route devient vraiment superbe, étendues de forêts sur les montagnes. La région de Charlevoix est vraiment somptueuse. Nous finissons par arriver à notre petit hôtel et sa marina, direct sur la cote, à baie Saint Paul, charmante bourgade vraiment. Moment de détente, nous profitons de la délicieuse gastronomie de l'Orange Bistro et au matin d'un copieux petit déjeuner tout canadien (que je n'énumère pas pour ne pas trop surcharger l'article. Bon d'accord puisque vous insistez : fèves au lard, bacon, petites patate sautées, œufs brouillés, saucisses à déjeuner, crêpes au sirop d'érable, fruits frais, fromage cotage, crème sure, toutes sortes de pains, petits croissant, pains aux chocolat (3 barres), confiture, céréales etc j'en passe et j'en oublie... buffet tout à volonté $7. On ne se prive pas, il faut dire que la journée va être chargée : Nous partons à la chasse à la baleine.
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