Foi

Crispy Spring Roll

En cette période de l'année les baraques à frites encore ouvertes sont rares. Plus que rare même pour tout dire, la plupart des tenanciers étant parti (tels les oies sauvages) vers des cieux plus clément comme la Californie ou autre Floride. Le matin, encore dans la pénombre de la nuit, je gare quelques instants mon bus sur le parking du Crispy Spring Roll afin d'arriver juste à l'heure pour mon premier stop. C'est comme cela que j'ai découvert ce très chouette petit restaurant qui mélange le meilleur des mondes, asiatique et canadien.

Difficile donc, en cette saison, de trouver une alternative aux chaines de fast-food. Heureusement il reste le Crispy Spring Roll. Que je ne saurais trop vous recommander et qui fait nos délices les vendredi soir. C'est sain, frais, gouteux et délicieux, super rapport qualité prix, service rapide et en sourire par un couple très gentil et accueillant, que du bonheur que ce soit leur vraies frites, ou leur Vermicelli copieux ou leur nems savoureux, voir le menu sur leur site Une bien bonne adresse familiale fort recommandable. (Attention fermé la fin de semaine pendant la période hivernale).

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