Délassement

Mission poisson - Les photos

Et voilà fin de la fin de semaine et débriefing de la mission poisson. Filet de soles sauce bonne femme de samedi avec son riz pilaf absolument divin c'est certain qu'on en refera. Dimanche saumon au four avec son beurre nantais et pommes de terre parisienne très réussi également même si Chantal a plus de mal avec la texture du saumon, néanmoins elle a quand même apprécié, mangé une bonne part de son saumon et adoré les parisiennes et la petite sauce nantaise, bien goûteuse. On peut donc raisonnablement en déduire que la mission est accomplie ! Mention spécial à Chantal qui nous a régalé de son premier pain fait à la cocotte au four vraiment une belle réussite qui a accompagné nos somptueux repas du weekend . Dehors il neige c'est tout blanc, demain retour à la vie normale ainsi qu'une alimentation plus acétique tant mieux


Un bon vrai pain fait maison

Traditionnel filet de soles bonne femme

Saumon au beurre Nantais et ses pommes parisiennes

◄ précédent  Jp 10 décembre 2017  suivant ►